Hendrickje’s dinerkaart

HENDRICKJE’S DINERKAART

 

Beste gast,

Onze openingstijden zijn vrijdag t/m dinsdag vanaf 17.30. Zondagmiddag zijn we ook open voor drankjes, lunch, etc.  (Woensdag en Donderdag zijn onze sluitingsdagen, maar wel voor gezelschappen geopend)

 

WELKOM BIJ HENDRICKJE,

WIJ SERVEREN BROOD BIJ HET VOORGERECHT. WARME GROENTE EN AARDAPPELEN BIJ HET HOOFDGERECHT. EVENTUELE SUPPLEMENTEN BEREKENEN WIJ.

VOOR GROEPEN VANAF 8 PERSONEN WORDT DE KEUZE BEPERKT TOT TWEE GERECHTEN PER GANG.

OP VERZOEK SERVEREN WIJ VEGETARISCHE GERECHTEN

VOORGERECHTEN/TUSSENGERECHTEN

Gerookte Paling met Toast 16,50

van Rokerij Jacob van Jan uit Spakenburg

CARPACCIO 14,25

Carpaccio van dungesneden gerookte runderentrecote met Old Amsterdam, Amsterdamse ui en basilicumdressing, écht lekker!

SOEP VAN HET SEIZOEN 8,50

deze wordt aan tafel verteld

ZALMTARTAAR 15,50

handgesneden van verse zalmfilet, geserveerd met Hollandse garnalen en gerookte zalm

Kastanje Champignons 12,50

uit de oven met knoflook, peterselie en artisjok

HOOFDGERECHTEN

Confit de Canard 25,75

klassiek Franse geconfijte eendenbout met gestoofde zuurkool

GEBAKKEN OSSENHAAS (150 gram) 29,75

geserveerd met saus van roze peper en mosterd

MARKO’S CHOICE: RENDANG 23,75

Indonesische rundvleesstoofschotel met basmati rijst, pittige boontjes, huisgemaakte atjar en cassave crackers

Catch of the day (dagprijs)

deze wordt aan tafel besteld

Côte de Boeuf, 600 gram, 59,50

van het Simmentaler rund, om te delen, met knoflooksaus en rode wijnjus

NAGERECHTEN

HUISGEMAAKT NOUGATINE-PARFAIT 8,75

met sorbetijs en chocoladecrisp

Tiramisu, a la minute 12,50

aan tafel bereid, met lange vingers, koffie, amaretto en mascarpone

Dessert van de week 9,75

elke keer weer anders, deze wordt aan tafel verteld

KAZEN VAN FAAS 11,25

Drie verschillende soorten kaas, met huisgemaakt kokos-dadelkoek

LEKKER BIJ DE KOFFIE: AMBACHTELIJKE BONBONS van Bonbon du Ton
PER STUK 1,10 en  MARCARONS in de smaken Yuzu of framboos, PER STUK 2,00

Bij het dessert:

Moscatell, Navarra, Spanje, 6,00 per glas

Sauternes Barsac, Bordeaux, 8,25 per glas

10 years old port, DOW’s, Portugal, 7,75 per glas

Diverse cognacs en likeuren en speciale koffie vanaf 4,25

BIANCA’S CHOICE: NAAST DE WIJNKAART AANBEVOLEN WIJNEN

Heeft u een allergie? Laat het ons weten