Wijnkaart

Wijnkaart

Wij adviseren en serveren u graag passende wijnen
bij het specialiteitenmenu en de gerechten van de kaart

De wijnkaart is met zorg samengesteld door:
gastvrouw/vinoloog Bianca Mens in samenwerking met Chefkok Marko Pol

Open wijnen

-Quatro Rajas, Rueda, Spanje, 2019 (wit)

-Pêche de Vignes Blanc, Pays d’Oc Chardonnay-Mauzac, Frankrijk, 2019 (wit)

Ripper, Pinot Noir, Murray Darling, Australië, 2019 (rood)

-Malbec Luc Pirlet, Pays d’Oc, 2019 (rood)

Open wijnen rood en wit

23,50 fles ; 4,75 glas

Het kan voorkomen dat de vermelde jaargang gewijzigd is,
wij vragen u hiervoor uw begrip

Champagne Boizel, Cuvée Centenaire
Een assemblage van 1/3 Pinot Noir, 1/3 Pinot Meunier en 1/3 Chardonnay. Fijne belletjes! De smaak is levendig met frisse droge zuren, en een mooie balans
59,50

Trior Brut Reserva, cava, Finca de la Boadella
Deze droge cava is gemaakt van Macabeo, Xarel-lo en Parellada, heeft twee jaar flesrijping gehad. Mooie balans tussen zoet en zuur, fris en delicaat.
32,50 fles ; 6,50 glas

Witte wijn

ELZAS

Pinot Blanc, Domaine Leon Beyer Eguisheim, 2017
31,50

LOIRE

Sancerre Chavignol Blanc, Domaine Delaporte, 2019
42,50

 

Vouvray sec, Domaine des Aubuisieres, Bernard Fouquet, 2019
32,50

 

Chateau de Tracy, Pouilly Fumé, 2018
52,50

BOURGOGNE

Chablis 1er Cru Montmains, Domaine Louis Michel et Fils, 2016
49,50

 

Montagny 1er Cru, La Grande Roche, Louis Latour, 2018
49,50

 

Saint Aubin 1er Cru “Les Cortons”, Bouzereau-Gruère et Filles, 2015
69,50

Rhone

Viognier Guffens au Sud, Rhône, 2018
31,50

 

Réserve des Seigneurs blanc, Cairannne, Domaine Oratoire Saint Martin, 2018
37,50

PAYS D’OC

Chardonnay ‘Les Barriques’ , Luc Pirlet, Coteaux du Lanquedoc, 2019
32,50

ITALIË

Pinot Grigio Ronco del Folo, Friuli, 2019
33,50

OOSTENRIJK

Velich “To” Apetlon, 2017
42,50

Alzinger, “Hohereck” Smaragd Riesling, 2008
59,50

SPANJE

Eidos de padriñán, Albariño, , Rias Baixas, 2016
35,50

ZUID-AFRIKA

Jean Daneel “Signature” Chenin Blanc, Western Cape, 2016
47,75

Nieuw zeeland

Neudorf Sauvignon Blanc, Nelson, 2018
44,50

Rose wijn

Frankrijk

Pêché de Vignes Rosé, Collovray & Terrier, Languedoc, 2018
23,50

Chateau Pujol Izard, Pays d’Oc, 2017
25,50

Dessert wijn - Port - Sherry

Spanje

Vina Rubican, Monastrel, Bodegas Corellanas, Navarra
5,57 per glas

Frankrijk

Rivesaltes Ambré, 17 ans d’âge, Rousillon
6,75 per glas

Sauternes, Chateau Gravas, Barsac, Bordeaux, 2016
7,50 per glas 

Portugal

Silva Reis Tawny, 10 years old
6,50 per glas

Van Zellers en Co, aged 20 year, old tawny port
9,00 per glas

 

Rode wijn

Bourgogne

Bourgogne “Cuvee de Roi”, Jean Michel Guillon & Fils, 2016
57,50

Beaune Teurons, Domaine Bouchard Pére et Fils, 2012
64,50

Bordeux

Saint Emilion, Chateau Barberousse, 2016
39,50

Haut Médoc de Giscours, Haut Medoc, 2013
49,50

Saint Julien 2e Cru Classé, Chateau Léoville Barton
97,50

Rhone

Gigondas, Domaine Raspail-Ay, 2016
44,50

 

Spanje

Damana Crianza, Bodegas Tábula, Ribeira del Duero, 2013
45,50

Ondalan Crianza, Bodegas Ondalan S.A., Rioja Alavesa, 2017
33,50

Duitsland

Spätburgunder trocken, Weingut Altenkirch, Rheingau, 2018
33,50

Italië

Montecucco Sangiovese, Folonari, DOCG, 2014
37,50

Rosso di Montalcino, Cantine Luciani, Montalcino, 2015
47,50

B*S*T, Sangiovese Cabernet Sauvignon, A&G Folonari, Toscane IGT, 2018
30,50

Valpollicella Ripasso Superiore, Palazzo Maffei, 2017
35,50